2024年12月引き取り分のおせちは完売致しました！
こんにちは！コンポステラです！
コンポステラでは新年を鮮やかに演出するおせち(三段重)のご予約受付をはじめました！
年末年始はご自宅でお過ごし予定の方におすすめ！！
高級食材をふんだんに使用した豪華なおせちをご用意いたしました☆
壱の重は「魚介尽くし」、弐の重は「肉三昧」、参の重は「創作」。
と、それぞれのお重で素材のテーマが決まっていて、お肉も魚介類もお野菜も、デザートも！！
全てを網羅した内容となっております！
おせち三段重の内容
壱の重「魚介尽くし」
・伊勢海老のショーフロワー
・赤海老の和風カクテルソース
・CUBEテリーヌ甘海老＆車海老
・帆立貝の燻製とイカ墨のクスクス
・アワビ 飴色煮
・蟹・ウニ入りフリッタータ
・自家製スモークサーモンの手まり寿司
・真イカの詰め物カラスミ添え
・真蛸と里芋の柔らか煮
弐の重「肉三昧」
・ローストビーフ三種のソース
・牛ステーキ ロッシーニ風
・牛肉の味噌漬け焼き
・自家製茶美豚のロースハム
・自家製ラザーニア
・CUBEパテ ド カンパーニュ
・備中地鶏の燻製
・アンダルシア風フラメンキン
・鴨肉とポルチーニ茸のプロシェット
参の重「創作」
・ごぼうの赤ワイン煮
・地場野菜のピクルス5種盛り
・人参「彩誉」のムース
・洋風ふろふき大根
・ポルチーニ茸のけしの実揚げ
・丸焼きカマンベールと自家製のパン
・茄子とカブ 生姜オイル甘酢漬け
・白菜と生ハムの重ね焼き
・渋皮栗とドライフルーツのパンプディング
※掲載写真は盛り付けのイメージです。商品の性質上、写真と若干異なる場合があります。
お客様の声
"それぞれのお重に「これでもか！！」ってくらい(笑)手の込んだお品がてんこ盛りになっていました！"
"テイストも様々、あっさりしたものからパンチのあるものまでバランス良く入っていました。"
"お子様も好みそうな味付けのものから、大人のお酒のアテにもなる逸品まで、本当にどれを食べても美味しい！！"
"家族で奪い合うように無我夢中で食べてあっという間になくなってしまいました！"
"今年の年末はどんなに忙しくても、車で一時間半かけても、またこのお節を取りに行く！"
"一品一品がしっかりと入っているし、素材にコストをかけているのが充分わかる内容。"
おせちの詳細
オーナーシェフが1つ1つ丁寧に作るので、テイクアウト限定25セットので販売となります！
ちなみに引き渡し日は12/31午前9:00~12:00限定でございます。
(※配送には対応しておりません。)
ぜひ「コンポステラのおせち」で華やかな新年をお迎えください。
ご予約はこちらから！
締切(申し込み)日 12月18日(水)PM5:00までですが、
売り切れ次第終了となりますので、今すぐクリックしてください！
■ おせち「三段重」
＜限定25セット＞
22,000円（消費税込）
・ 壱の重「魚介尽くし」
・ 弐の重「肉三昧」
・ 参の重「創作」
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