wine ワインメニュー
sparkling wine champagne スパークリングワイン／シャンパーニュ
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モスカート スプマンテ
￥2800
白桃、洋梨、メロンなどのフルーツや蜜のような華やかな香りを持ち、繊細な泡が心地よいのど越しで、さらに調和のとれた甘口はまさに女性向き。 -
プロセッコ ディ コネリアーノ
￥4400／ハーフサイズ￥2200
柔らかな香りと爽やかなフレッシュ感のある辛口タイプですが、その中にも甘い果実味を感じる老舗ワイナリーの上質なスブマンテ -
シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール / ルネ ジョリー
￥8000
1737年創業、家族経営の小さな生産者で黒ブドウのみで作られるシャンパーニュは希少です。
繊細な泡と味わいのある飲み口は、食前から食後まで全ての料理に合わせてもバッチリ！優秀な一本です。
white wine 白ワインボトル
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ファンティーニ トレッビアーノ
￥2800
<品種>トレッビアーノ100% 辛口
当店オープン以来、不動のハウスワイン！
単純に安くて美味しい白ワインがここにあります！！注：仕入れ状況により変更となる場合があります。
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“ピノ ピノ” フリッツァンテ（微発砲）
¥2800
＜品種＞ピノ・ネロ100％ 中辛口
マスカットやリンゴの蜜、シロップを想わせる香り。口に含むとその香りと混じって微かにハーブのニュアンスを感じとれます。
非常に滑らかで口当たりの良い微発砲で、魚介や生ハムを使った前菜や軽めのパスタに良く合います。注：仕入れ状況により変更となる場合があります。
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クストーザDOC
¥3400
＜品種＞ガルガーネガ、トレッビアーノ、コルテーゼ、etc... 辛口
「ガンベロロッソ誌」にてコスパワインに選出！
柑橘系果実（特に夏みかん）を中心に様々な香りと味わいを楽しめます。
魚介を使った前菜や、オイル系パスタに良く合います。注：仕入れ状況により変更となる場合があります。
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ボルゴ タウレロ シャルドネ
￥3400
<品種>シャルドネ100％ 辛口
「アブルッツオ州で一番美味しいワインを造る生産者」としてイタリア国内でも人気の高い造り手による極上の白ワイン。
凝縮感のあるアプリコットや蜂蜜の中にほのかに香るフェンネルが爽やかさを与える。
果実味と酸のバランスが絶妙な一本。注：仕入れ状況により変更となる場合があります。
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ドンナルーチェ
¥4400
＜品種＞マルヴァージア60％、グレコ30％、シャルドネ10％ 辛口
過去何度もイタリア白ワインの頂点に輝いた怪物。黄色味を帯びた色調と少しの粘性を見て取れることからそのエキス分の豊かさが存分に伝わってきます。深みのある熟れた果実香とナッツやバニラの香り。期待通りの滑らかでボリューム感のある果実味と、酸やミネラルとのバランスから生まれる全体の心地よさが素晴らしい白ワインです。クリームを使った料理とよく合います。注：仕入れ状況により変更となる場合があります。
red wine 赤ワインボトル
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ファンティーニ・モンテプルチアーノ
￥2800
<品種>モンテプルチアーノ100% ミディアムボディ
当店オープン以来、不動のハウスワイン！
濃い果実味を程よい渋みが支える優等生ワインです！！ -
“ドラゴン” テンプラニーリョ
¥2800
＜品種＞テンプラニーリョ100％ ミディアムボディ
芳醇で濃厚なフルーツのブーケが香り、その香りに負けないほど若く力強いタンニン（渋み）を持った、スーパー・スパニッシュワイン。このクラスの赤ワインではトップクラスの飲みごたえのある赤ワインで、ピザから赤身肉まで幅広く合わせられます。注：仕入れ状況により変更となる場合があります。
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ドモード サンジョベーゼ
¥3400
＜品種＞サンジョベーゼ100％ ミディアムボディ
プラムを中心とした濃くフレッシュな果実味と、奥に感じるドライフラワーの香り、非常に存在感のあるタンニンがストレートながら味わい深い印象を与えてくれる1本です。
濃厚トマトパスタや赤身肉、特に煮込み料理によく合います。注：仕入れ状況により変更となる場合があります。
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シンフォニア カベルネ ソーヴィニョン
¥3400
＜品種＞カベルネ・ソーヴィニョン100％ ミディアム～フルボディ
上質のカベルネ・ソーヴィニョンを樽熟成したエレガントな赤ワイン。力強いタンニンの中にスミレやバラを想わせる優雅な佇まいと長い余韻が楽しめます。
トマトパスタや赤身肉まで幅広く合わせていただけます。注：仕入れ状況により変更となる場合があります。
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ヴァルポリチェッラ クラッシコ DOC ’14
￥4400
<品種>コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ ミディアムボディ
マラスカチェリーやサクランボを想わせる上品で甘い香りの中に、コショウや甘草などのスパイシーさが混在し、見事な味わいのバランスをとっています。
非常にエレガントな造りで、煮込み料理などによく合います。注：仕入れ状況により変更となる場合があります。
